釜山のベストスペシャルティコーヒースポット:コーヒー愛好家のためのガイド
釜山で最高のスペシャルティコーヒーを探求しよう!海辺のカフェから都会の隠れ家まで、コーヒー愛好家にぴったりのトップカフェを発見。

by Steven Lee
Feb 4, 2025
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This post was originally written in English and translated to Japanese.
釜山の活気あるコーヒーシーンは、カジュアルなコーヒー愛好家から専門家まで、多様なスペシャルティカフェを提供しています。世界クラスのバリスタがいる海辺のロースタリーから、革新的なブレンドを提供する隠れた名店まで、このガイドは釜山で最高のスペシャルティコーヒーを楽しむための場所を紹介します。軽いロースト、ユニークなブレンド、または大胆なフレーバーを探求する際、これらのカフェは忘れられないコーヒー体験を提供します。
モモス 영도 로스터리&커피바 (Momos Yeongdo Roastery & Coffee bar)

モモス 영도 로스터리&커피바 はコーヒー愛好家にとって必訪の場所で、2007年からの歴史を誇り、2人の世界チャンピオンバリスタ、チョン・ジュヨン(2019年ワールドバリスタチャンピオン)とチュ・ギョンハ(2021年ワールドカップテイスターズチャンピオン)の本拠地です。ダイレクトトレードで調達した高級コーヒーで知られ、他ではなかなか見つからないエクアドル産の特別なコーヒーを提供しています。海辺の港に位置するフラッグシップの영도店は、暖かい季節には大きなベイドアが開き、素晴らしい海の景色を楽しめる静かな雰囲気を提供します。この場所は彼らのオフィスとしても機能し、世界チャンピオンのバリスタとそのトロフィーを展示しています。より静かな雰囲気を求めるなら、伝統的な韓国の家を美しく改装したオリジナルカフェを訪れてみてください。コーヒーでも雰囲気でも、モモスは比類のないコーヒー体験を提供します。
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코스피어 (Cospir)
코스피어 は韓国ブリュワーズカップチャンピオンによって設立された、洗練されたモダンなコーヒーショップで、真のコーヒー愛好家のために特別なライトローストのフィルターコーヒーを提供しています。清潔でミニマリストなインテリア、フレンドリーなスタッフ、そして美味しいデザートのセレクションが、質の高いコーヒーを楽しむのに最適な雰囲気を作り出しています。コーヒーの専門家でも、リラックスしたカフェ体験を求めているだけでも、코스피어はその巧みに作られた飲み物と温かいおもてなしで訪れる価値のあるスポットです。
노프로그램 (No Program)
노프로그램 は韓国中のロースタリーから優れたコーヒー豆を厳選し、創造的で革新的なコーヒーベースの飲み物に変えるユニークなカフェです。自らロースタリーではありませんが、際立ったコーヒーのバリエーションを作り出すことに優れています。「クールタイム」は、おそらく最高のデカフェベースのコーヒードリンクで、品質と創造性に対する献身により、ノープログラムは本当に異なるものを求めるコーヒー愛好家にとって必訪のスポットです。
히떼로스터리 (Hytte Roastery)
히떼로스터리 は優れたライトローストコーヒーと多様なオプションで知られる、コーヒー愛好家にとって必訪の場所です。小分けでコーヒーを販売しており、お土産やギフトに最適です。空港の近くに位置しているため、旅行前や帰国前に高品質のコーヒーを手に入れるのに理想的な場所です。フレーバーとバラエティに対する献身により、ユニークなコーヒー体験を求める人々にとって素晴らしい目的地です。
레이지모먼트 커피스탠드 (Lazy Moment Coffee Stand)
레이지모먼트 커피스탠드 は、休日のバリスタに愛されるスポットで、居心地の良い暖かい木製のインテリアで優れたフィルターコーヒーを提供しています。その魅力的な雰囲気は、日常の喧騒から離れてリラックスするのに最適な場所です。コーヒー愛好家でも、ただ静かな空間でくつろぎたいだけでも、レイ지모먼트 커피스탠드は質と快適さを提供します。
베르크 로스터스 (WERK ROASTERS)
베르크 로스터스 は市の中心部近くにあるスタイリッシュなカフェで、優れたフィルターコーヒーと巧みに作られたダークローストで知られています。ミニマリストでヒップなインテリアが、モダンで魅力的な雰囲気を作り出し、コーヒー愛好家やカジュアルな訪問者にとって完璧なスポットです。軽いブレンドやリッチで大胆なフレーバーを探求する際、베르크 로스터スはシックな都会の環境で高品質のコーヒー体験を提供します。
釜山のスペシャルティコーヒー
釜山のスペシャルティコーヒーシーンは、革新、芸術性、フレーバーを組み合わせ、コーヒー愛好家にとっての楽園です。モモス 영도の静かな海の景色から、レイ지모먼트 커피스탠드の居心地の良い雰囲気まで、各スポットは発見する価値のあるユニークなものを提供します。コーヒーのために訪れるにせよ、雰囲気のために訪れるにせよ、これらのカフェは釜山の活気あるコーヒー文化の中で必訪の目的地です。
素晴らしいカフェが好きなら..
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探検して、次のお気に入りのスポットを見つけてください!